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陜外集團(tuán)止園飯店開展冬至包餃子活動
時(shí)間:2023-12-25 17:57:17 瀏覽:1221

為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)職工隊(duì)伍凝聚力和向心力,近日,陜外集團(tuán)止園飯店工會聯(lián)合團(tuán)委開展冬至包餃子活動,廣大職工和團(tuán)青積極參加。

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活動開始,職工食堂主廚講解了餃子餡的制作方法,剁菜、調(diào)味、拌勻,大家齊聚職工食堂仔細(xì)聆聽、認(rèn)真學(xué)習(xí)。在歡樂祥和的氣氛中,個(gè)個(gè)大顯身手,一手托住餃子皮,一手取一勺餃子餡,在兩只手分工協(xié)作、靈活配合的功夫下,元寶型、月牙型、麥穗型,個(gè)個(gè)圓鼓鼓、胖嘟嘟,甚是可愛。大家有說有笑,不一會兒就包完了近3000個(gè)餃子。

一盤盤餃子在剛燒開的熱水中翻涌、打跟頭,使得冬天的寒氣不斷消退,暖意逐漸升溫,再配上清爽的蘸料和靈魂辣椒油,感覺這一頓香到不行。“太好吃了,還想再來一碗!”就是對大家手藝的最好贊賞。

冬至大如年,餃子共團(tuán)圓。本次包餃子活動不僅增進(jìn)了感情、拉近了距離,而且營造了和諧、美好、溫馨的節(jié)日氛圍,讓職工們更加深刻體會到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。


止園飯店


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